هل لدي الحق في التعويض و في الاستفادة من شهادة العمل

كنت أشتغل في مطعم في فندق اربع نجوم لكن المطعم غير تابع للفندق من ناحية التسيير اشتغل في هذا المطعم لمدة عشر سنوات لكن بصفة متقطعة ، في البداية اشتغلت لمدة ثلاث سنوات بدون التسجيل في صندوق الضمان الاجتماعي ثم بعد ذلك سجلت على حساب الفندق و بعد مرور عامين تقريبا تحول التسجيل على حساب شركة خلقها صاحب المحل و الذي هو من أقارب صاحب الفندق وقعت خلافات مع صاحب المطعم فغادرت لمدة تلاث شهور سحب فيها تسجيلي في الضمان الاجتماعي فاتصل بي مرة اخرى للعودة و بعد مفاوضات عسيرة عدت للاشتغال فعاود تسجيلي في الضمان الاجتماعي و بعد مرور مدة اختلفنا مرة اخرى فغادرت لمدة شهر ثم عدت وقعت خلافات بين صاحب الفندق و صاحب المطعم فاضطر للتخلي عن ذلك المطعم و أعطاه مطعما آخر في نفس الفندق فاختلفنا انا و صاحب المطعم على هذه النقطة فغادرت مرة اخرى فعاود الاتصال بي فعدت و اشتغلت معه لمدة سبعة شهور لكنه رفض ان يسجلني مرة اخرى في صندوق الضمان الاجتماعي فغادرت و انا الآن بدون عمل منذ شهرين وهو لا يريد إعطائي حتى شهادة أبرر بها خبرتي الطويلة في هذا المجال